BOLO DE AÇÚCAR MASCAVO E LINHAÇA

Que tal se deliciar com um pedaço de bolo? Nada mal não é?!
Mas e se deliciar com um pedaço de bolo que seja mais saudável? melhor ainda não?!
Trazemos para vocês hoje uma receita super saborosa de bolo de açúcar mascavo e linhaça, confira:

INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de farinha de Trigo especial
1/2 xícara (chá) de farinha de Trigo integral
1/2 xícara (chá) de farinha de Kinako de Soja (lecitina de soja)
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
2 colheres (sopa) de gérmen de trigo
1 xícara (chá) de mel
6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de água
2 ovos
1/2 xícara (chá) de uvas passas
2 colheres (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
MODO DE PREPARO:
Amornar a água com o açúcar, logo em seguida misture com mel, a canela e o cravo.

Quando esfriar, adicione as farinhas, os ovos, as uvas passas, a linhaça e por último o bicarbonato. Misture bem e leve ao forno em 180°C em forma untada e polvilhada de 30 a 40 minutos.